Marta Zabala y Maite Ibáñez han rescatado el papel de las galleteras de la empresa Artiach de Deusto y su aportación al al desarrollo económico y social del Bilbao del siglo XX.
La plantilla de la empresa Artiach estaba compuesta mayoritariamente por mujeres y Las autoras han completado el trabajo de investigación con testimonios de las propias trabajadoras.
La publicación se ha realizado por encargo del Área de la Mujer del Ayuntamiento de Bilbao, y, según explica el consistorio, pretende ser un reconocimiento a las mujeres que forjaron la historia de la villa. Puede descargarse aquí.
